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【超簡単】豚バラキムチーズ肉巻きおにぎりのレシピ

材料

調理時間:1コで約10分 4コで15~20分くらい

 

1コあたりの材料を記載していますが、

1度に3~4コ作れますので個数の分だけかけ算してください。

Point
  • 豚バラ 1コにつき4~5枚(好きなだけ巻いてください)
  • キムチ 好きなだけ
  • チーズ 好きなだけ
  • ごはん 1こにつき半膳
  • ごま油 小1
  • 水 スプーン1杯

タレ

  • 焼肉のタレ 大1
  • ケチャップ 大1
  • 豆板醤 小1

調理工程

  • STEP.1
    準備
    ごはんとキムチ、チーズをまぜる
  • STEP.2
    準備
    まな板に豚バラを並べて敷いておき、その上に俵の形にしたまぜごはんをのせる
  • STEP.3
    準備
    俵ごはんに豚バラを巻き付け、巻き付けた後も俵の形にぎゅっとにぎる
  • STEP.4
    焼く工程
    ごま油をひいて中火で肉巻きおにぎり全面に焼き目をつける
  • STEP.5
    レンチン工程
    お皿に乗せてラップをして600w 1分加熱
  • STEP.5
    タレをつくる工程
    レンチンの間にタレの材料を全部肉巻き焼いてたフライパンに入れて、弱火でとろみが出るまでまぜながら加熱します 
  • STEP.5
    盛り付け
    タレをかけて完成 

豚バラを多く巻きつけた場合は火が通りきらない場合があるので、

火の通りが甘そう、通ってるか不安だったら追加で1分レンチンしてください。