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超簡単おつまみ!ニラチジミの作り方・レシピまとめ!


材料

Point
  • ニラ 1束
  • 小麦粉 大さじ10
  • 片栗粉 大さじ3
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 水 180cc
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ラー油 5滴

調理工程

  • STEP.1
    下準備1
    ニラを切って小麦粉、片栗粉、鶏がら、水を投入
  • STEP.2
    下準備2
    ダマがなくなるまでよくまぜる
  • STEP.3
    焼く工程
    ごま油をひいて焼く
  • STEP.4
    タレの用意
    しょうゆ 酢 ラー油を入れて混ぜる