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ひき肉とたけのこの肉みそ炒めのレシピ

 

材料

調理時間:約10分

Point

材料
合いびき肉:100g
たけのこ水煮:1/4
水:50ml
みそ:小1
しょうゆ:小1
さけ:小1
さとう:小1
オイスターソース:小1
しょうが:2cm
にんにく:2cm
ごま油:小1

調理工程

  • STEP.1
    準備
    たけのこ水煮のみじん切りにする
  • STEP.2
    焼く工程
    ごま油でひき肉を炒め、火が通ったらたけのこと水を入れる
  • STEP.3
    調味料投入
    水を入れると同時に調味料を全部入れる(あらかじめ合わせておいてもOK)
  • STEP.4
    焼く工程
    水分が飛んだら完成 (2~3分くらい)

油が多めに出るので不要な分は取り除いてください。