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ピーマン切るだけ超簡単!お手軽チンジャオロースのレシピ

ピーマンを切るだけ!

超お手軽でおいしいチンジャオロースをご紹介します!

材料

Point
  • 牛肉 200g(切り落とし)
  • ピーマン 5コ
  • たけのこ水煮(細切り) 1袋
  • ごま油 大1

タレ

  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1 ・だしの素 大1
  • オイスターソース 大2
  • にんにく、しょうが 2cm
  • 塩、コショウ 3振りくらい

調理工程

  • STEP.1
    ピーマン5コを細切りにします
  • STEP.2
    合わせタレの用意
    タレの材料を全部入れて混ぜる
  • STEP.3
    焼く工程1
    中火で牛肉に火を通してピーマン、タケノコをいれ、2分くらい炒める
  • STEP.3
    焼く工程2
    合わせダレを入れて1分ほど炒めて完成
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